HACIENDO UN NEGOCIO SOSTENIBLE

¿Cómo garantizar nuestras necesidades actuales, sin comprometer el futuro de nuestras comunidades? Ésta es una pregunta que a menudo es difícil de responder, especialmente en los negocios.

En 1987, la ONU determinó la importancia y la interacción de 3 pilares esenciales: “la protección de la naturaleza, y el desarrollo de las personas y el crecimiento económico”, con los que podríamos proyectar un futuro prometedor, sin descuidar nuestro presente.

Elisur Organic, es una empresa peruana, que exporta jengibre y cúrcuma orgánicos al mundo. Una iniciativa que combina la pasión por la tierra de agricultores experimentados, con el talento y la frescura de los jóvenes con una visión que traspasa fronteras, y cómo juntos ven mercados, góndolas alrededor del mundo.

Este artículo tiene como objetivo dar a conocer las actividades relacionadas con la sostenibilidad dentro de los tres pilares esenciales antes mencionados, en los que Elisur Organic ha estado trabajando.

Protección de nuestra naturaleza:

Nuestras actividades productivas se basan en la agricultura orgánica, enfocada al uso adecuado y eficiente de los recursos de nuestras fincas, el mantenimiento de la fertilidad y recuperación de los suelos utilizados, el uso adecuado de fertilizantes orgánicos y el control de plagas, enfermedades y malezas. Hoy contamos con 56 socios agrícolas, todos con campos certificados, llegando a las 200 hectáreas para la temporada 2021 que producirán 6000 toneladas. Contamos con certificación orgánica para los Estados Unidos de América, la Unión Europea y Canadá.

Desarrollo de las personas

En Elisur Organic confiamos en el talento de las personas, sabemos que cada profesional ha aprendido habilidades específicas que engrandecerán su área, por eso somos una de las pocas empresas en esta parte del Perú, que invierte en: capacitados y especializados personal, cuidado de su salud (todo el personal) y promoción de su desarrollo personal profesional, hoy son nuestra familia, no nos importa renunciar a un margen de ganancia porque sabemos que estamos formando las bases de una gran visión de largo plazo.

Todo este esfuerzo estratégico se capitaliza, a través de nuestra certificación GRASP, que nos permitió seguir aprendiendo, y también compensar el esfuerzo realizado.

Crecimiento económico

Acceder a mercados externos nos ayudó a incrementar el volumen de producción, mejorar el margen de ingresos, tener trabajo constante durante todo el año, todo esto incrementó los puestos de trabajo y mejoró las condiciones de ingresos y calidad de vida de nuestros agricultores socios, sin embargo, también tuvo un impacto positivo. impacto en la economía de la selva central peruana, específicamente el área de Pichanaki. En la actualidad Elisur Orgánico, viene implementando las condiciones necesarias para certificarnos en Comercio Justo, lo que nos permite garantizar y recompensar nuestros esfuerzos.

Elisur Organic nació con un enfoque sustentable y estamos presentes en los tres pilares esenciales de la sustentabilidad, estamos orgullosos de ello, hoy podemos decir que la sustentabilidad no es solo una herramienta para apalancar una empresa, la sustentabilidad es una actitud, una actitud hacia la vida, una forma de pensar y hacer coherentes nuestras acciones. Si queremos triunfar como empresa y como seres humanos, debemos actuar ahora.

 

Para más información escríbenos a:

caleb.alcala.elisur@gmail.com
Caleb Alcalá
Gerente de Ventas
Elisur Organic SAC 
M:
+51933 130095
www.elisurorganic.com

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